Zamówić połączenie
WYŚLIJ

NA CO NALEŻY ZWRACAĆ UWAGĘ PRZY ZAKUPIE ARTYKUŁÓW SPOŻYWCZYCH

22 Października 2018 54 wyświetleń

NA CO NALEŻY ZWRACAĆ UWAGĘ PRZY ZAKUPIE ARTYKUŁÓW SPOŻYWCZYCH

Jakie czynniki wpływają na zdrowie ludzi?

Przede wszystkim jest to woda, którą pijemy, powietrze, którym oddychamy i jedzenie, które spożywamy codziennie.

Te trzy składniki zapewniają normalne funkcjonowanie całego organizmu i wspierają jego życiową aktywność. Nikt z nas nie może wpłynąć na sytuację ekologiczną na świecie, powinno się o to troszczyć społeczeństwo pod nieustanną kontrolą państwa. Ale każdy może samodzielnie ułożyć własną dietę i wybierać produkty, które są dobre dla organizmu, poprawiając tym samym swoje samopoczucie.

CZTERY PODSTAWOWE CZYNNIKI

Tak więc, na co warto zwrócić uwagę na placu targowym lub w supermarkecie?

  • Informacja o produktach powinna być w języku kraju, w którym są sprzedawane;
  • Uzyskać informacje na temat rzeczywistych właściwości produktu można tylko czytając informacje na temat składu produktu, który często jest zamieszczony na opakowaniu drobną czcionką. Na duże napisy, takich jak "Bez GMO", "bez konserwantów", "naturalne" itd., nie warto zwracać uwagi;
  • Na niektórych produktach jest zamieszczona data ważności i okres spożycia po otwarciu. Wkładając produkt do lodówki, staraj się o tym nie zapomnieć;
  • Etykieta powinna zawierać nazwę produktu, nazwę producenta, ilość białka, tłuszczy, węglowodanów i kaloryczność produktu.

Pamiętaj, że marketingowcy zrobią wszystko, aby zwrócić Twoją uwagę na produkt i gosprzedać. Koniecznie przejrzyj informacje zamieszczone przez producenta. Wszyscy wiemy, że prawie wszystkie produkty, które widzimy na półkach, zawierają dodatki spożywcze. Ich zawartość jest oznaczona specjalnym kodem, poprzedzonym literą "E". Kod rozpoczynający się od 1 oznacza obecność barwników, 2 - konserwantów, 3 - przeciwutleniaczy, 4 - stabilizatorów, 5 - emulgatorów, 6 - wzmacniaczy smaku i zapachu. Litera "E" oznacza Europę. Czterocyfrowy indeks wskazuje na zawartość słodzików. Jeśli przestrzegasz zdrowej diety, ilość w niej produktów przetworzonych powinna być minimalna.

JAK WYBRAĆ PRODUKTY

Ocena organoleptyczna jest bardzo ważnym punktem przy sprawdzaniu jakości żywności. Same produkty muszą mieć przyzwoity wygląd. Oczywiście, każdy produkt żywnościowy ma swoje naturalne piękno. Przede wszystkim należy unikać wgnieceń, pęknięć i innych wad spowodowanych niewłaściwym przechowywaniem i transportem.

Podczas degustowania produktu spożywczego konieczne jest wyraźne zrozumienie różnicy między dobrą jakością a niską jakością żywności, ponieważ ostatnio dla wielu ludzi smak nienaturalnej żywności (na przykład soja dla produktów mięsnych) stał się normą oraz wzorem. Jeśli nie jesteś doświadczonym degustatorem jakiegokolwiek produktu, musisz przynajmniej raz kupić sprawdzony produkt dobrej jakości i zapamiętać jego prawidłowy, naturalny smak i dobry posmak.

Uważaj na łatwo psujące się produkty (mięso, ryby, produkty mleczne itp.), Dokładnie sprawdzaj datę ważności, a także poprawność ich przechowywania. Ale w żadnym wypadku nie ignoruj ​​takich produktów i nie wykluczaj ich z diety.

Ważne jest, aby pamiętać, że datę ważności należy sprawdzić tylko na etykiecie producenta, a nie na etykiecie sklepowej.

Wybieraj produkty wytwarzane lokalnie. Przywożone z daleka produkty nie mogą być bardzo świeże, a jeśli tak się wydaje, to z pewnością ze względu na dodatkową zawartość dodatków do żywności.

Pamiętaj, że najbardziej korzystne dla nas są produkty, które są już w swojej pierwotnej formie, nadają się do jedzenia, są te stworzone przez naturę. Na przykład, soja potrzebuje przetworzenia, przed tym, jak będzie można ją spożyć.

Rób zapasy żywności, jeśli jest to możliwe. Pomoże to zaoszczędzić pieniądze i nie będzie narażony na niedobory żywności w przypadku braków w dostawach.

Jeśli naprawdę chcesz coś kupić "dla poprawy humoru", wybierz pyszny owoc, nie kupuj słodyczy niskiej jakości. Czasami warto kupić dobrą, naturalną czekoladę. Ale nie zapominaj o umiarze.

JAK SPRAWDZIĆ JAKOŚĆ ARTYKUŁÓW SPOŻYWCZYCH W SKLEPIE

W sklepie nie zawsze jest możliwe sprawdzenie produktu pod kątem wskaźników organoleptycznych, ale za to producent musi dostarczyć wszystkie niezbędne informacje na temat materiału opakowaniowego.

Zawsze dokładnie przestudiuj skład produktu. Uważaj na produkty, które mają dużą ilość dodatków do żywności. Ale nie zapominaj, że wielu pozbawionych skrupułów producentów ukrywa prawdziwy skład, więc czasami konieczne jest przeprowadzenie dodatkowych kontroli jakości na własną rękę. Jest to szczególnie ważne w przypadku zakupu produktu od określonego producenta po raz pierwszy.

Długi okres trwałości często wskazuje na obecność dużej ilości środków konserwujących.

Ufaj pięknym etykietom mniej, bardziej wzrokowi, zapachowi i dotykowi.

Unikaj zakupów w "centralnych" przejściach, gdzie mogą być umieszczone produkty niskiej jakości, po to żeby szybko je sprzedać. A przynajmniej bądź ostrożny.

Produkt, który jest eksponowany w widocznym miejscu na ladzie, może mieć krótki okres przydatności do spożycia lub może być całkowicie zepsuty. Zawsze sprawdzaj datę ważności i jakość produktu na miejscu.

Skoncentruj się na produktach wytwarzanych zgodnie z normami żywności (DSTU - dla Ukrainy), a nie zgodnie z niektórymi warunkami technicznymi (TU), kiedy to do składu produktu mogą dodać cokolwiek.

Czułe, wabiące nazwy produktu, np. "Twarożek", "śmietanka" itp. najprawdopodobniej mówią o nienaturalności produktu, i zapewne zawiera pewnego rodzaju substytut. Bądź czujny.

Zachowaj ostrożność w stosunku do produktów spożywczych, na których opakowaniach będzie zamieszczony barwny slogan reklamowy: "Bez dodatków do żywności", "Najwyższa jakość", "+ Witaminy" itp. Po pierwsze może się okazać, że jest nieprawdziwa. Po drugie, w ten sposób producent może chować pod jedną zaletą wiele innych wad. Wszakże bardzo często są produkty bez konserwantów, ale z brakiem użytecznych substancji i odwrotnie. Nie chwytaj od razu przynęty chytrych producentów.

Wybierając produkty spożywcze, zawsze bierz pod uwagę ich cenę, która jest pośrednim wskaźnikiem jakości. W ideale, im droższe jedzenie, tym lepsze. Ale to działa, jeśli nie brać pod uwagę takie czynniki wpływające na koszt towarów, jak transport, popularność marki, lub po prostu nieuczciwość producenta i sprzedawcy.

Zwróć uwagę na stan materiału opakowaniowego: musi być cała i nieuszkodzona. Pamiętaj, że opakowanie ma na celu nie tylko przyciągnięcie uwagi klientów, ale także bezpieczeństwo zawartości. W żadnym wypadku nie stosuj się do zasady: nieładne opakowanie oznacza zły produkt. Produkt o dobrej jakości mogą znajdować się w zwykłym, nie zwracającym uwagi opakowaniu.

JAK PRAWIDŁOWO WYBRAĆ I KUPIĆ ARTYKUŁY SPOŻYWCZE

Nie daj się za bardzo ponieść przez akcje i wyprzedaże. Pamiętaj, że akcje są często tworzone z pobudek zarobkowych. Na przykład, aby sprzedać nieświeży produkt lub nawet zepsuty. Dlatego produkty "rabatowe" sprawdzaj szczególnie wnikliwie.

Nie krępuj się zwrócić się do pracowników sklepu. Pomogą Ci szybko znaleźć odpowiedni produkt. Kupując, możesz bezpośrednio zapytać, co jest najświeższe, co było dostarczone jako ostatnie, lub kiedy będzie następna partia. Oczywiście nie należy zawsze wierzyć słowom sprzedającego, ale można analizować jego zachowanie, bezpośredniość czy wymijającą odpowiedź. Dobrze jest kiedy znasz sprzedawcę i możesz na nim polegać.

Zapamiętaj miejsca, w których dobrze kupiłeś jakiś produkt. Nie zapominaj też o uczciwym sprzedawcy i jego schludnym miejscu pracy. Na przykład bardzo przydatna jest wiedza, gdzie i od kogo można kupić dobry naturalny miód.

WNIOSKi

Staraj się wybierać tylko świeże i nieprzetworzone produkty. Jeżeli nie masz takiej możliwości, kupuj produkty ze zrozumiałym dla Ciebie składem. Na przykład: skład konserwy z tuńczyka powinien zawierać tylko ryby, sól i pieprz.


Ryby i mięso należy kupować raczej schłodzone niż zamrożone.

Unikaj wyrobów garmażeryjnych i gotowych posiłków.

Kupuj mięso nie krojone, ale w całych kawałkach, tak łatwiej sprawdzisz jego świeżość.

Jeśli ile to możliwe, kupując ser, poproś o odkrojenie małego kawałka od dużej główki. Nie powinieneś kupować krojonego sera w plasterkach, który wykładają w ladzie.

A co najważniejsze, nie wahaj się powąchać i dotknąć kupowany produkt.

I, oczywiście nie ulega wątpliwości, że lepiej jest samodzielnie zrobić pizzę, sałatkę, ciastka lub sos, niż kupować gotowe dania w sklepie. W tym wypadku, dobre samopoczucie i doskonałe zdrowie gwarantowane.

Powiązane artykuły

Konferencja Borówkowa 2019 Konferencja Borówkowa 2019

7 i 8 marca 2019 roku Firma ALFA TRANS PAK weźmie udział w Кonferencji Borówkowej 2019, która odbędzie się  w Jachrance (około 50 km na pó ...

OPAKOWANIA TRANSPORTOWE ORAZ POJEMNIKI PLASTIKOWE DLA ARTYKUŁÓW SPOŻYWCZYCH OPAKOWANIA TRANSPORTOWE ORAZ POJEMNIKI PLASTIKOWE DLA ARTYKUŁÓW SPOŻYWCZYCH

Więcej o opakowaniach transportowych i plastikowych opakowaniach do żywności!

OPAKOWANIA DO JAJ: KTÓRE LEPSZE I JAK DOBRZE WYBRAĆ OPAKOWANIA DO JAJ: KTÓRE LEPSZE I JAK DOBRZE WYBRAĆ

Nasz artykuł pomoże Ci się dowiedzieć, który opakowanie jest lepsze dla jaj i jak poprawnie go wybrać.