OPAKOWANIA TRANSPORTOWE ORAZ POJEMNIKI PLASTIKOWE DLA ARTYKUŁÓW SPOŻYWCZYCH
Więcej o opakowaniach transportowych i plastikowych opakowaniach do żywności!
Jak wiadomo, opakowanie musi nie tylko ochronić produkt, ale także go sprzedać. Dzisiaj dotyczy to również kontenerów transportowych. Opakowania transportowe i opakowania z tworzyw sztucznych dla produktów żywnościowych mają także obciążenie wizerunkowe i reklamowe oraz uczestniczą w tworzeniu marki.
OPAKOWANIA PLASTIKOWE DO PRODUKTÓW SPOŻYWCZYCH
Plastikowe opakowanie do żywności reprezentowane jest przez wiele wyrobów. Są to duże plastikowe pojemniki (pudełka z polietylenu niskociśnieniowego o pojemności 25, 30 i 55 litrów i pojemniki z wysokoudarowego polistyrenu), puszki o grubych ściankach (o pojemności 5, 10 lub więcej litrów), worki plastikowe.
Zalety opakowania polimerowego:
- niska waga (zwykle nie więcej niż 1,1 g / cm3);
- niski koszt, niskie zużycie energii elektrycznej podczas produkcji;
- możliwość tworzenia opakowań o niemal dowolnej konfiguracji i rozmiarze;
- możliwość wielokrotnego użycia materiału pojemnika po przetworzeniu;
- umiejętność łączenia procesów technologicznych konserwacji i produkcji kontenerów w jednym przedsiębiorstwie;
- względna odporność chemiczna;
- tworzenie opakowania o określonych właściwościach;
- możliwość eksperymentowania z kolorem i kształtem plastiku.
Wady opakowań plastikowych do produktów spożywczych obejmują rozciągliwość (tworzywa sztuczne często się łamią, są niewygodne przy pakowaniu ciężkich towarów), ograniczenia w stosowaniu do pakowania niektórych produktów i stosunkowo skomplikowane techniki wytwarzania. Oczywiście plastik powoduje krytykę ze strony ekologów, zarówno pod względem produkcji, jak i recyklingu. Jednak dzisiaj problem ten wydaje się już rozwiązywany: trwają badania nad stworzeniem biodegradowalnych polimerów. Istotą technologii jest wprowadzenie do matrycy polimerowej różnych modyfikatorów, z reguły pochodzenia roślinnego (najczęściej - skrobi).
WYKORZYSTANIE OPAKOWAŃ PLASTIKOWYCH DO PRODUKTÓW SPOŻYWCZYCH
Plastikowe pojemniki powinny być stosowane w przypadkach, gdzie wymagana jest dobra odporność pojemnika na czynniki środowiskowe, a także podczas transportu produktów w delikatnych (szklanych) opakowaniach konsumenckich. Sztywne transportowe opakowania polimerowe mają wysoką wytrzymałość i dobrą odporność na obciążenia dynamiczne, nie wymagają systematycznej naprawy, mają długą żywotność, niezawodnie oszczędzają produkty przed wpływami zewnętrznymi, mają dobry wygląd. Opakowania z tworzyw sztucznych oferują różnorodne kształty i wzory oraz pozwalają na najbardziej efektywne pakowanie produktów. Ze względu na swoją sztywność, plastikowe pojemniki można z łatwością układać w stosy na kilku poziomach, zajmując przy przechowywaniu minimalne obszary bez użycia dodatkowych urządzeń.
Palety skrzyniowe, tektura i plastik często pełnią rolę komercyjnych urządzeń i zastępują regały, lady i półki handlowe. Dzięki temu można wykluczyć bardzo pracochłonne ogniwo w łańcuchu dystrybucji produktów - wybór towarów w magazynie na zamówieni sklepów detalicznych. Ta praca zostaje w tym przypadku przeniesiona na kupujących. Wyeliminowano także całą gamę innych operacji: rozłożenie towarów na półkach regałów i lad, wprowadzenie na nich cen, co prowadzi do szybszego dostarczania towarów, obniżenia kosztów dystrybucji, zmniejszenia strat spowodowanych uszkodzeniem towarów, a ostatecznie zwiększenia zysków w handlu.
Miękkie pojemniki służą do transportu i czasowego magazynowania produktów sypkich, granulowanych, drobnych pojedynczych, i płynnych. Zastępują bębny ze sklejki, beczki, worki i nadają się do transportu drogą wodną lub kolejową. Ich zastosowanie zmniejsza złożoność operacji pakowania i pozwala na mechanizację załadunku i rozładunku. Inną zaletą miękkiego pojemnika transportowego wykonanego z materiałów polimerowych jest to, że łatwo je złożyć i zajmuje niewiele miejsca podczas zwrotu.
ZGODNOŚĆ Z NORMAMI BEZPIECZEŃSTWA ŻYWNOŚCI
Na wymóg Ustawy Ukrainy "O podstawowych zasadach i wymaganiach w zakresie bezpieczeństwa i jakości żywności" w ciągu trzech lat od jej wejścia w życie, wszystkie krajowe przedsiębiorstwa spożywcze i firmy, których działalność jest częścią "łańcucha żywnościowego", muszą wprowadzić międzynarodowe systemy bezpieczeństwa żywności.
- Pełna dezynfekcja sanitarna i higieniczna. Taka dezynfekcja materiałów z tworzyw sztucznych może być przeprowadzana wielokrotnie i intensywnie przy użyciu myjni przemysłowej i niezbędnych chemikaliów;
- jakościowe tworzywa sztuczne z surowców pierwotnych mogą mieć kontakt z produktami spożywczymi i nie wymaga żadnych dodatkowych środków dla ochrony produktu;
- zakres odporności temperaturowej pojemników od -40 do + 70 ° С umożliwia z powodzeniem i bez ryzyka zastosowanie go do szerokiej gamy produktów - od zamrożonych do gorących;
- Materiały polimerowe, z których wykonane są palety, duże pudła i skrzynie, są neutralne i odporne na wszystkie agresywne produkty spożywcze - kwasy, alkalia, tłuszcze, cukry. Jedynymi wyjątkami są alkohole. Taka plastyczna wytrzymałość pozwala na stosowanie pojemników, na przykład takich jak big box, do przechowywania i przygotowywania różnych produktów, na przykład solanek, marynat, sosów, konfitur itp. Jednocześnie produkty spożywcze nie tracą swoich właściwości użytkowych przez długi czas, a ryzyko utraty bezpieczeństwa żywności z winy opakowań plastikowych jest wyeliminowane;
- odlewane opakowania z tworzywa sztucznego są odporne na drobne stłuczenia, nie rozwarstwiają się, nie zawierają kleju, co zwiększa również niezawodność ich stosowania, ponieważ nie ma ryzyka przedostania się do produktu obcych substancji - elementów opakowańi innych substancji.
Powiązane artykuły
7 i 8 marca 2019 roku Firma ALFA TRANS PAK weźmie udział w Кonferencji Borówkowej 2019, która odbędzie się w Jachrance (około 50 km na pó ...
NA CO NALEŻY ZWRACAĆ UWAGĘ PRZY ZAKUPIE ARTYKUŁÓW SPOŻYWCZYCH
Jakie czynniki wpływają na zdrowie ludzi?
OPAKOWANIA DO JAJ: KTÓRE LEPSZE I JAK DOBRZE WYBRAĆ
Nasz artykuł pomoże Ci się dowiedzieć, który opakowanie jest lepsze dla jaj i jak poprawnie go wybrać.